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イタリア地中海料理百科事典

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料理人だった父の残したものです。全巻揃ってないです(全7巻の内、なぜか２巻がありませんでした。)そして、１巻は、シミ、黄ばみが目立ちます。他は、多少の黄ばみはありますが、比較的良好かと思われます。ただ、横、上、から見ると、シミが多いです。以下AIさんが、教えてくれました↓【内容紹介】本書は、イタリア地中海料理に関する包括的な百科事典です。各種レシピや料理の背景、調理法が詳細に記載されており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。【著者について】著者のアーカミは、イタリア料理の専門家であり、多くの料理書を執筆してきました。彼の知識と経験が詰まった一冊です。【特長】ハードカバー仕様で耐久性があり、長期間にわたって使用できます。美しい装丁は、書棚に飾っておくのにも適しています。- タイトル: イタリア地中海料理百科事典 I- 著者: アーカミ- 言語: 日本語- 装丁: ハードカバー今では、かなり貴重な料理人らしいです。かなり古い物ですので、ご理解頂ける方のみ、宜しくお願い致します！

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
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